Sanduiche Quente de Queijo Minas Padrão de Búfala

Ingredientes 2 fatias de pão de forma 2 fatias de queijo minas padrão de búfala LEVITARE Modo de preparo Coloque o sanduiche em uma sanduicheira elétrica e pressione até o queijo derreter. Está pronto para servir

Sanduiche Defumado Cremoso

Ingredientes 2 fatias de salmão defumado 2 fatias de pão integral 2 colheres de requeijão de búfala LEVITARE Rúcula Sal e Pimenta a gosto Abacate fatiado Modo de preparo Espalhe o requeijão de búfala nas fatias, acrescente o salmão defumado um em cada fatia e coloque rúcula e abacate fatiado no meio. Feche o sanduíche, […]

Frango ao Requeijão de Búfala

Ingredientes 3 peitos de frango cozidos (1Kg) e desfiados, reserve o caldo 1 cebola picada 2 alhos socados 4 tomates sem pele e sem sementes ½ maço salsinha ½ maço cebolinha 200 g de requeijão de búfala LEVITARE Modo de preparo Faça um refogado com cebola, alhos socados, tomates, salsa e cebolinha. Junte o caldo […]

Sanduíche Leve Levitare

Ingredientes 2 Fatias de pão de forma 2 Fatias de queijo minas frescal LEVITARE 2 Fatias de peito de peru defumado 2 Rodelas de tomate 2 Folhas de alface 1 colher de Maionese Light Está pronto para servir Modo de preparo Misture bem todos os ingredientes formando um bolo de carne. Abra em uma tábua […]

Rocambole de Carne recheado com Mozzarella de Búfala ao vinho do Porto

Ingredientes 1 Kg de carne moída 1 pacote de sopa de cebola 4 ovos 2 colheres de farinha de rosca 300g mozzarella de búfala LEVITARE fatiada 500ml de vinho do porto Tomate Modo de preparo Misture bem todos os ingredientes formando um bolo de carne. Abra em uma tábua grande, forrada com papel alumínio, cubra […]

Torre de Caprese à Parmegiana

Ingredientes 1 berinjela grande 2 bolas de mozzarella de Búfala LEVITARE Gran Caprese Molho de tomate Parmesão Modo de preparo Corte a berinjela em rodelas de 2 cm de espessura cada. Em seguida, lave as rodelas e seque com toalha de papel. Empane cada rodela de berinjela na farinha de trigo e reserve. Corte as […]

Quiche de Minas Frescal de Búfala

Ingredientes Massa 14 colheres de farinha de trigo 2 gemas 200g de manteiga de búfala LEVITARE Amassar bem todos os ingredientes e guardar na geladeira por ½ hora. Ingredientes Recheio 1 copo de leite 300g de queijo minas frescal de búfala LEVITARE 2 ovos inteiros Sal a gosto Folhas de manjericão (opcional) Bater tudo no […]

Spaghetti de Verão

Ingredientes 300g de macarrão spaghetti 15 tomates cereja 15 mozzarellas de búfala Cereja- 250g 3 colheres sopa azeite de oliva Folhas de manjericão Sal e pimenta a gosto Modo de preparo Corte os tomates e as mozzarellas de búfala Cereja ao meio. Coloque em uma travessa com azeite, sal e manjericão. Cozinhe o macarrão “Al […]

Risoto com Rúcula e Mozzarella de Búfala

Ingredientes 1 cebola média bem picada 4 colheres de sopa de manteiga de búfala LEVITARE 2 xícaras (300g) de arroz arbório ½ taça de vinho branco (opcional) 2 colheres de açafrão da terra (em pó) 2 litros de água 2 tabletes de caldo de galinha 250g mozzarella de búfala LEVITARE Bolas 1 maço de rúcula […]