Sanduiche Quente de Queijo Minas Padrão de Búfala

Arancini com coração de Mozzarella Cereja Levitare

Crocantes por fora e cremosos por dentro, estes bolinhos de risoto guardam um coração de Mozzarella Cereja Levitare. Servidos ainda quentes com molho de tomate, revelam um recheio derretido e

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Nhoque alla sorrentina gratinado com Mozzarella de Búfala Fatiada Levitare

Nhoques macios envolvidos por um molho de tomate encorpado, cobertos com Mozzarella de Búfala Fatiada Levitare e levados ao forno até gratinar. Servido ainda quente, o prato combina o molho

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Pizza napolitana com tomate assado e Burrata Levitare

Massa de fermentação longa, leve e com bordas bem aeradas, assada apenas com molho de tomate. Depois de sair do forno, recebe tomates assados, Burrata Levitare, azeite extravirgem e manjericão

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