Ingredientes
- 3 gemas
- 4 colheres de amaretto ou outro licor
- ¾ de 1 xicara de açúcar de confeiteiro
- 1 unidade de ricottine LEVITARE- 400g
- 1 pacote de bolacha champagne
- 1 lata de creme de leite
- 2 xicaras de café forte
- Chocolate em pó para polvilhar
Modo de preparo
- Bata as gemas com o licor, adicione o açúcar, a ricottine e o creme de leite, bater por mais alguns minutos. Molhe a bolacha no café e monte: creme / bolacha / creme. Por fim polvilhe com chocolate em pó ou chocolate ralado. Está pronto para servir


