Feita como na Itália e com uma embalagem que conserva o equilíbrio perfeito de cremosidade e sabor.

RICOTA DE BÚFALA
NA CESTINHA

MOZZARELLA DE BÚFALA
FATIADA
Fatias embaladas individualmente que não grudam. Ótimo derretimento para o preparo de lanches, pizzas e recheios de massas

Com levitare, Toda REFEIÇÃO SE TORNA INCRÍVEL.

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Para cada produto nosso, existe um universo de receitas inesquecíveis.
valor energético | 82 kcal = 343 kJ | 4 |
Carboidratos | 1 g | 0 |
Glicose | 0,5 g | ** |
Galactose | 0,5 g | ** |
lactose | 0 g | ** |
proteínas | 4,7 g | 6 |
Gorduras Totais | 6,9 g | 13 |
Gorduras Saturadas | 4,3 g | 20 |
Gorduras Trans | 0 g | 0 |
Fibras Alimentares | 0 g | 0 |
Sódio | 64 mg | 3 |
Em primeiro lugar, porque o leite e queijos dela são deliciosos.
Já em relação à muçarela de vaca, a mozzarella de búfala é mais branca, macia e tem uma
textura única, além de mais nutrientes como cálcio, proteína, vitaminas e o dobro de ômega 3.
Tudo isso com uma vantagem extra: menos colesterol*.
Por que usamos o termo “mozzarella”?
A palavra “mozzarella” tem sua origem na região italiana da Campânia,
onde é usada exclusivamente para nomear os queijos produzidos com leite de búfala.
Lá, os laticínios produzidos com leite de vaca são denominados fior di latte.
Como nós produzimos queijos 100% com leite de búfala, escolhemos respeitar a tradição e
chamá-los de “mozzarella”, em sua grafia original italiana.
*Fonte: ABCB

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