Massa
14 colheres de farinha de trigo
2 gemas
200 g de Manteiga Levitare
Amasse e misture bem todos os ingredientes e guarde na geladeira por 1/2 hora.
Recheio
1 copo de leite
300 g de Queijo Minas Frescal Levitare tradicional
2 ovos inteiros
Sal a gosto
Folhas de manjericão (opcional)
Monte a massa em uma assadeira de fundo removível e pré-asse em forno a 180°C por 15 minutos coberto com papel alumínio. Coloque o recheio e leve ao forno à temperatura de 180ºC por 40 minutos. Pronto! Pode servir.